三亚天通建国酒店天通轩中餐厅新任副厨师长——赵宝联先生为你打造川菜新体验,领略一场花椒与辣椒的浪漫邂逅,赵宝联先生拥有多年的国际顶级奢华酒店中餐厅工作经历。在加入三亚天通建国酒店之前,赵宝联先生于三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店担任中餐厅副厨师长,曾多次为名流政要等会员量身设计菜单,以及烹饪现代中餐美食。其更是运用川菜的烹饪手法,将各地的特色食材的美味发挥到淋漓尽致,深受食客青睐。
酒店天通轩中餐厅新任副厨师长赵宝联先生
赵宝联先生凭着对川菜美食的热爱,其一直孜孜不倦的致力于川菜的传承与创新中,口味上秉承川菜烹饪追求麻、辣、咸、酸,可浓郁、可清鲜的传统风味,原料上精挑细选,力求每种食材的绿色新鲜,并结合中餐讲究“色、香、味”的理念,精心改良出宾客不同以往的川菜味觉新的菜单。在加入三亚天通建国酒店之后,赵宝联先生将带领厨房团队打造经典川菜菜肴,将川菜之精髓发扬光大。
川菜新菜单不仅把原有菜品重理升级,严选食材及配料,严格把关 *** 工艺,并且由赵宝联先生主理的招牌菜品:风味酸菜鱼、麻花香辣鸡与风味水煮牛肉,将是您这一季最不容错过的美味体验!
风味酸菜鱼
麻花香辣鸡
风味水煮牛肉
新菜单食谱
风味酸菜鱼
麻花香辣鸡
泡椒田鸡

脆椒牛肉粒
特色香脆羊排
风味水煮牛肉
川式回锅肉
毛血旺
宫保鸡丁
飘香烤鱼
酸汤肥牛
香辣凤尾虾
泡椒田鸡
毛血旺
宫保鸡丁
天通轩中餐厅其理念是为宾客带来喜悦的用餐体验,悠闲临海户外餐座,亦可选择在室内雅座中享用美食,还可尊享酒店一流大厨精心烹制的“新”、“特”、“独”海南地方特色美食,将给你带来意想不到的美味诱惑。
天通轩中餐厅包厢
地点:酒店负一层天通轩中餐厅
营业时间:11:30-14:00/17:30-22:00

预订与咨询:+86(898)8829 9999-8588
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