老年人皮肤瘙痒症的饮食护理

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　　初级护师考试资料老年人皮肤瘙痒症的饮食护理是考试大纲要求掌握的内容，整理如下：
　　老年人消化、吸收功能差，应以清淡平和为宜，对于各种刺激性食物、饮料、嗜好品也要妥善选择，尽量不用或少用烟、酒、浓茶、辛辣食物，多吃牛奶、蛋类、瘦肉、豆制品及新鲜蔬菜和水果，也可适量补充维生素C、维生素B及维生素E等，还要适量喝水，以补充体内水分，不宜食虾蟹海鲜，以防瘙痒症发生。